В оформлении интерьеров современных кухонь часто используются варочные панели. Это компактные бытовые приборы, которые встраивают в столешницы. Они заменяют собой полноценное газовое и электрическое оборудование людям, не любящим заниматься домашней выпечкой.
Варочные панели: виды, особенности, характеристики
Выпускаемые производителем варочные панели подразделяются по типу источника нагрева на: газовые, электрические и индукционные. Каждый вид приборов имеет свои достоинства и недостатки.
Газовые варочные панели: особенности, достоинства и недостатки
Приборы представлены в продаже широким ассортиментным рядом. В него входят изделия различных размеров и окрасок, что значительно упрощает задачу по их подбору под соответствующий интерьер помещений. Они не потеряются на просторных кухнях и прекрасно будут смотреться на небольшой площади.
Наиболее распространёнными габаритами газовых варочных панелей являются:
- Ширина – 50-60 см. На них комфортно можно разместить кастрюлю и сковороду. Реже встречаются панели с шириною от 30 см до 50 см и от 60 см до 1 м.
- Глубина – 60 см.
- Высота – от 3 до 10 см.
Устанавливать такие приборы можно над встроенными духовками или посудомоечными машинами. Важно правильно подбирать их высоту под толщину столешницы. При установке газовой варочной панели над посудомоечной машиной придётся дополнительно к столешнице устанавливать фальш-панель, имеющую толщину не менее 5 см.
При приготовлении пищи на газу, в ней сохраняется значительная часть витаминов и других полезных веществ.
В числе других плюсов моделей этого вида:
- компактность;
- низкие эксплуатационные расходы;
- возможность устанавливать на любые столешницы;
- респектабельный внешний вид;
- простота в уходе.
К минусам приборов относят:
- необходимость обеспечения хорошей вентиляции;
- обязательность подключения оборудования к газовой сети специалистами;
- регулярное ТО и осмотр.
При покупке варочных панелей этого типа из стеклокерамики необходимо учитывать, что максимально допустимый для них вес при одновременном приготовлении нескольких блюд не превышает 15 кг. Каждая отдельная конфорка может выдержать не более 5 кг.
Электрические и индукционные варочные панели
Оба вида приборов работают от электричества, но имеют принципиальные конструктивные различия. В индукционных варочных панелях в качестве нагревательного прибора используются индукционные катушки. При прохождении через неё электрического тока образуется электромагнитное поле. Принцип действия панелей такого типа называют холодным.
Расход электричества у индукционных панелей ниже на 20-30%. Пища на них готовится значительно быстрее, чем на электрических. В плане остывания индукция ближе к газу. Она остывает и прекращает нагрев посуды сразу после выключения. Электрические приборы после выключения какое-то время продолжают отдавать тепло.
В электрических варочных панелях функцию нагревательного элемента выполняют спиральные ТЭНы. При прохождении через них тока происходит их нагрев. Своё тепло они передают на внешнюю поверхность плиты. Посуда на индукционных панелях начинает разогреваться сразу после их включения. Электрическим приборам требуется время для разогрева.
Какую варочную панель купили бы Вы для себя?ГазовуюИндукционную
Лучшие газовые модели варочных панелей
1 DARINA 1T1 BGM 341 11 W 9.8 / 10 Подробнее 2 GEFEST ПВГ 2002 9.7 / 10 Подробнее 3 Simfer H45V30B400 9.6 / 10 Подробнее 4 Weissgauff HGG 451 WFH 9.5 / 10 Подробнее 5 MAUNFELD EGHG.64.23CBG 9.4 / 10 Подробнее DARINA 1T1 BGM 341 11 W 1 Оценка эксперта: 9.8 / 10
Технические характеристики:
- габаритные размеры – 590х100х 510 мм;
- глубина встраивания – 47,5 см;
- вес – 6,4.
Страна производитель – Россия. Модель с 4 конфорками изготовлена из нержавеющей стали. Она способна выдерживать большие температуры. Решётки выполнены из чугуна. Переключатели – поворотные. Тип управления – механический.
У модели есть индикация температуры нагрева, фиксированное положение «малый огонь», газ-контроль и электроподжиг. Плюсы
Минусы
GEFEST ПВГ 2002 2 Оценка эксперта: 9.7 / 10
Технические характеристики:
- габаритные размеры – 300х530х 100 мм;
- глубина встраивания – 48,6 см;
- вес – 6 кг.
Страна производитель – Беларусь. Модель с двумя конфорками. Решётка выполнена из чугуна. Панель изготовлена из закалённого стекла чёрного цвета. Её просто очищать. Электроподжиг встроен в поворотную ручку. Поворотные переключатели расположены на передней панели. Тип управления – механический.
Есть фиксированное положение «малое пламя». Плюсы
Минусы
Simfer H45V30B400 3 Оценка эксперта: 9.6 / 10
Технические характеристики:
- габаритные размеры – 550х520х 410 мм;
- глубина встраивания – 49 см;
- вес – 6,7 кг.
Страна производитель – Турция. Модель с 3-я конфорками. Выполнена из эмалированной стали. Рая панели скошенные. Решётки выполнены из чугуна. Электроподжиг встроен в поворотные переключатели. Тип управления – механический.
Мнение эксперта Бородина Галина Валерьевна Модель отличается длительным сроком службы. Плюсы
Минусы
Weissgauff HGG 451 WFH 4 Оценка эксперта: 9.5 / 10
Технические характеристики:
- габаритные размеры – 450х510х 430 мм;
- глубина встраивания – 48 см;
- вес – 11,8 кг.
Страна производитель – Китай. Модель с 3 конфорками. Панель выполнена из белого закалённого стекла. Одна из конфорок приспособлена для приготовления блюда-вок. Газ-контроль установлен на каждой горелке. Решётка выполнена из чугуна.
Есть электроподжиг, встроенный в поворотные переключатели. Плюсы
Минусы
MAUNFELD EGHG.64.23CBG 5 Оценка эксперта: 9.4 / 10
Технические характеристики:
- габаритные размеры – 510х515х590 мм;
- глубина встраивания – 48 см;
- вес – 12,85 кг.
Страна производитель – Турция. Модель с 4 конфорками SABAF. Панель выполнена из закалённого стекла. Горелки имеют особую конструкцию. Решётка выполнена из чугуна. Тип управления – механический. Переключатели – панельные. Есть электроподжиг.
Ручки имеют полнотелое цельнометаллическое исполнение. Плюсы
Минусы
Лучшие индукционные варочные панели
1 Weissgauff HI 32 G 9.8 / 10 Подробнее 2 Electrolux IPE 6453 KF 9.7 / 10 Подробнее 3 Midea MIH64516F 9.6 / 10 Подробнее 4 Bosh PUE611FB1E 9.5 / 10 Подробнее 5 Kaiser KCT 3726 FI 9.4 / 10 Подробнее Weissgauff HI 32 G 1 Оценка эксперта: 9.8 / 10
Технические характеристики:
- минимальный диаметр конфорок – 18 см;
- максимальный диаметр конфорок – 18 см;
- размеры 30х52 см.
Страна производитель – Китай. Модель выполнена из стеклокерамики. В ней 2 конфорки. Цвет исполнения – бежевый и чёрный. Переключатели – сенсорные. Есть блокировка панели, индикатор остаточного типа и функция распознавания посуды.
Мнение эксперта Бородина Галина Валерьевна Максимально потребляемая мощность – 3,3 кВт. Она имеет 9 регулировок. Плюсы
Минусы
Electrolux IPE 6453 KF 2 Оценка эксперта: 9.7 / 10
Технические характеристики:
- минимальный диаметр конфорок – 14,5 см;
- максимальный диаметр конфорок – 21 см;
- размеры 59х52 см.
Страна производитель – Швеция. Модель с индикатором остаточного тепла для каждой из 4-х конфорок. Панель приспособлена к приготовлению пищи в нестандартной посуде. Конструкция Hob2Hood автоматически включает вытяжку и подсветку. У панели удобное сенсорное управление. Потребляемая мощность – 7,35 кВт.
К конфоркам подключён таймер со звуковой индексацией. Плюсы
Минусы
Midea MIH64516F 3 Оценка эксперта: 9.6 / 10
Технические характеристики:
- минимальный диаметр конфорок – 14 см;
- максимальный диаметр конфорок – 22 см;
- размеры 59х52 см.
Страна производитель – Китай. Модель чёрного цвета с 4-я конфорками. Оснащена стеклокерамической панелью SCHOTT CERAN, имеющей скошенные края. У панели стильный вид и интуитивно понятное сенсорное управление. Каждая конфорка подключена к таймеру. Автоматическое отключение оснащено звуковой индикацией. Потребляемая мощность – 7 кВт. Она имеет 9 режимов настройки.
В панели предусмотрена блокировка, исключающая возможность случайного изменения настроек. Плюсы
Минусы
Bosh PUE611FB1E 4 Оценка эксперта: 9.5 / 10
Технические характеристики:
- минимальный диаметр конфорок – 14,5 см;
- максимальный диаметр конфорок – 21 см;
- размеры 59,2х52,2 см.
Страна производитель – Испания. Модель с сенсорным управлением DirectSelect и 4-я конфорками. Панель выполнена из чёрной стеклокерамики. В модели есть индикатор остаточного тепла. Потребляемая мощность – 4 кВт. Её можно настраивать на 17 режимов работы. Есть защита от детей и блокировка несанкционированной смены настроек.
Мнение эксперта Бородина Галина Валерьевна Расположение посуды определяется панелью автоматически благодаря технологии QuickStart. Плюсы
Минусы
Kaiser KCT 3726 FI 5 Оценка эксперта: 9.4 / 10
Технические характеристики:
- минимальный диаметр конфорок – 14 см;
- максимальный диаметр конфорок – 18 см;
- размеры 53х28,8 см.
Страна производитель – Германия. Модель из чёрной стеклокерамики с 2-я конфорками. Панель имеет скошенные края. Потребляемая мощность – 3,5 кВт имеет 9 режимов регулировок. Есть функция распознавания посуды, автоматического отключения, защита от детей и индикация остаточного тепла.
Управление осуществляется с помощью сенсорного программатора Touch control с LED. Плюсы
Минусы
Лучшие электрические варочные панели
1 Candy CH63CT 9.8 / 10 Подробнее 2 Indesit RI 360 C 9.7 / 10 Подробнее 3 Gorenje ECT 648 ORAB 9.6 / 10 Подробнее 4 Beko HIC 64401 9.5 / 10 Подробнее 5 Kuppersbusch KE 8330.0 SR 9.4 / 10 Подробнее Candy CH63CT 1 Оценка эксперта: 9.8 / 10
Технические характеристики:
- минимальный диаметр конфорок – 15,5 см.
- максимальный диаметр конфорок – 25 см.
- размеры 59х52 см.
Страна производитель – Турция. Модель с тремя конфорками. Стеклокерамическая поверхность выполнена в чёрном цвете. Потребляемая мощность – 5,5 кВт.
Есть индикация остаточного тепла, защита от детей и таймер конфорок. Плюсы
Минусы
Indesit RI 360 C 2 Оценка эксперта: 9.7 / 10
Технические характеристики:
- минимальный диаметр конфорок – 14,5 см.
- максимальный диаметр конфорок – 28 см.
- размеры 58х51 см.
Страна производитель – Италия. Модель с тремя конфорками. Потребляемая мощность – 5,6 кВт. Она имеет 9 режимов регулировки. Панель выполнена из стеклокерамики.
Мнение эксперта Бородина Галина Валерьевна Есть кнопка блокировки, индикация остаточного тепла, таймер. Плюсы
Минусы
Gorenje ECT 648 ORAB 3 Оценка эксперта: 9.6 / 10
Технические характеристики:
- минимальный диаметр конфорок – 14,5 см.
- максимальный диаметр конфорок – 21 см.
- размеры 60х52 см.
Страна производитель – Словения. Модель с 4-я конфорками. Панель выполнена из стеклокерамики. Потребляемая мощность – 6,9 кВт. Она имеет 9 режимов регулировки. У прибора удобное сенсорное управление.
Есть индикатор остаточного тепла и защита от детей. Плюсы
Минусы
Beko HIC 64401 4 Оценка эксперта: 9.5 / 10
Технические характеристики:
- минимальный диаметр конфорок – 14,5 см.
- максимальный диаметр конфорок – 21 см.
- размеры 59х52 см.
Страна производитель – Турция. Модель имеет 4 конфорки. Панель выполнена из стеклокерамики. Мощность – 6,8 кВт. Она имеет регулировку и может устанавливаться в 9 режимах.
Есть защита от детей, кнопка блокировки и индикация остаточного тепла. Плюсы
Минусы
Kuppersbusch KE 8330.0 SR 5 Оценка эксперта: 9.4 / 10
Технические характеристики:
- минимальный диаметр конфорок – 14,5 см.
- максимальный диаметр конфорок – 27,5 см.
- размеры 80х52 см.
Страна производитель — Германия. Дорогая модель электрической варочной панели имеет 6 конфорок. Выполнена из чёрной стеклокерамики. Прибор оснащён удобным сенсорным управлением. Зона нагрева имеет овальную форму. Потребляемая мощность — 7,6 кВт.
Мнение эксперта Бородина Галина Валерьевна Есть защитное отключение конфорок, автоматика закипания, индикация остаточного тепла и таймер. Плюсы
Минусы