Яйца – полезный продукт, представляющий собой природный белок, необходимый для здорового функционирования, как молодого растущего организма, так и человека в пожилом возрасте.
Правила и особенности яичной диеты
Яичная диета продолжительностью на 7 дней имеет такие особенности и правила:
- Методика основана не только на употреблении яиц, в диетическом рационе также должны быть цитрусовые и отварное мясо. Цитрусы в сочетании с яйцами способствуют более эффективному похудению.
- Повторять диету чаще раза в 2 месяца не рекомендуется.
- Эффективнее всего с подкожными жировыми отложениями борется куриное яйцо всмятку.
- Рацион является достаточно сытным, поскольку процесс переваривания куриных яиц длится 3-4 часа.
- Порции должны быть небольших размеров, трапеза не должна осуществляться позже18:00.
- Нельзя менять местами завтрак, обед и ужин, исключать одни продукты и заменять их другими, за исключением цитрусовых.
- Блюда должны быть без соли и масла.
- Из рациона обязательно должны быть исключены такие продукты, как бананы, финики, манго, инжир, виноград, баранина.
- Важно весь период соблюдения недельной яичной диеты следить за питьевым режимом, рекомендуется выпивать до 2 л воды в сутки. В качестве питья также допускается чай и кофе без сахара, но нельзя заменять этими напитками воду.
- Чтобы повысить эффективность яичной диеты на неделю, ее следует дополнить посильными физическими нагрузками.
По словам авторов методики, ее соблюдение позволяет похудеть на 8 кг. Однако такой эффект несколько преувеличен, достигнуть таких высоких результатов на яичной диете на 7 дней можно лишь тем людям, чей вес превышает 100 кг. Если вес находится в пределах 65-70 кг, то за неделю можно похудеть в среднем на 3-5 кг. Более стремительное снижение веса может принести вред организму.
Яичная диета для похудения продолжительностью на 7 дней исключает перекусы. Однако при возникновении сильного чувства голода разрешается съесть несколько свежих огурцов, но лишь через 2 часа после основного приема пищи.
Принцип действия диеты
Секрет похудения на яичной диете заключается в действии на организм такого вещества, как биотин. Он контролирует обмен веществ в организме, ускоряет процесс сжигания жиров. В случае, когда количество биотина в организме человека значительно повышается, расходуется подкожный жир, за счет чего и происходит похудение.
Кроме того, при повышении биотина ускоряется и углеводный обмен, благодаря чему углеводы не успевают превратиться в жиры и отложиться в проблемных зонах тела. Есть еще одно положительное свойство биотина – он улучшает усвоение организмом белков. Большое количество биотина содержится в куриных яйцах, которые и являются основой яичной диеты.
Меню яичной диеты на 7 дней (с таблицей)
Меню яичной диеты на неделю составляется из расчета, что дневной рацион будет состоять из трехразового приема пищи. В день количество яиц может достигать до 3 штук, не более.
Меню яичной диеты для похудения на 7 дней представлено в этой таблице.
| День диеты | Завтрак | Обед | Ужин |
| Понедельник | 2 шт. вареных яиц, половина грейпфрута, черный кофе | 200 г отварного куриного филе без кожицы, салат из капусты и огурцов, заправленный лимонным соком, цитрусовый фреш | Омлет с овощами, приготовленный на пару, стакан обезжиренного кефира |
| Вторник | Паровой омлет из 2 яиц, свежевыжатый апельсиновый сок | Капустный салат, вареное яйцо, ½ грейпфрута, кофе или зеленый чай | 150 г творога, фруктовый салат, стакан нежирного йогурта |
| Среда | Яичница со сладким красным перцем и луком, апельсиновый фреш | Рыба, запеченная с овощами, вареное яйцо, апельсин | 200 г куриного филе без кожицы, свежие огурцы, стакан нежирного кефира |
| Четверг | 2 яйца, свежая зелень в любом количестве | Запеченная в духовке куриная грудка, 150 г овощного салата из пекинской капусты, огурца и помидора, заправленного 2 ст.л. сметаны | 2 апельсина, яйцо |
| Пятница | 200 г салата из отварной моркови, двух яиц, зелени и сметаны | 2 свежих морковки, 150 мл свежевыжатого грейпфрутового сока | 200 г тушеной трески, 1 яйцо |
| Суббота | 150 г обезжиренного творога, 200 мл апельсинового фреша | 2 вареных яиц, 2 апельсина | Зеленый чай |
| Воскресенье | 2 яйца, грейпфрут | 200 г отварной говядины | Грейпфрут, зеленый чай |
При желании достигнуть более высоких результатов яичную диету для похудения на 1 неделю можно повторить не раньше, чем через 2 месяца.
Питание по окончании яичной диеты
По окончании меню недельной яичной диеты для похудения важно правильно перейти на привычный рацион. Чтобы сохранить достигнутый результат, важно придерживаться умеренного и здорового питания.
Диетологи рекомендуют придерживаться такой схемы питания тем, кто хочет всегда иметь стройную и привлекательную фигуру:
- завтрак должен состоять из любого блюда из двух яиц, каши, чая без сахара;
- на обед ешьте легкий овощной суп, салат из овощей, пейте соки;
- на ужин старайтесь есть запеченное или тушеное мясо, птицу, рыбу с овощным гарниром за исключением картофеля.
Раз в неделю можно ввести в рацион своим любимые блюда, но все остальные дни важно следить за своим питанием и придерживаться такой схемы.
Недостатки яичной диеты
Среди результатов соблюдения яичной диеты на неделю кроме эффективного снижения веса очевидны и некоторые недостатки методики:
- некоторые люди при переходе на такой рацион из-за повышенного употребления яиц жалуются на тяжесть в желудке и периодическую тошноту;
- цитрусовые и кофе повышают кислотность желудочного сока, поэтому методика противопоказана лицам, страдающим заболеваниями ЖКТ;
- яйца являются сильным аллергеном, поэтому их следует осторожно вводить в рацион, особенно аллергикам;
- яйца содержат в себе холестерин, поэтому при соблюдении диеты его количество может резко повысится в крови, за этим показателем следует вести наблюдения.
Абсолютными противопоказаниями к диете является период беременности и лактации, заболевания ЖКТ, аллергические реакции. При отсутствии противопоказаний и соблюдении всех рекомендаций за неделю такого питания можно похудеть и укрепить здоровье.
Источник: